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Nos cours

 

Pour les cours sur le vin, vous avez deux sessions complémentaires alors que celui du fromage se concentre en une seule. Il s'agit de 8 cours une fois par semaine durant trois heures. L'information vous est transmise durant la première heure et demie et le tout est suivi par une heure et demi de dégustation, et cela pour les trois types de cours.

 

Les inscriptions se font en tout temps en magasin. Pour de plus amples informations veuillez nous contacter ou nous visiter.

 

Connaissances des vins

Ceci est le premier cours sur le vin. Vous y apprendrez comment reconnaître les arômes dans le vin et comment le déguster. Le raisin et sa vigne n'auront plus aucun secret pour vous après ces cours. Vous serez aussi apte à classifier les vins et à démystifier la catégorisation du vin. Vous saurez aussi comment servir votre vin préféré, et dans quels verres le présenter.


Plan de cours - Niveau 1

 

Vins à travers le monde

Ce cours complémentaire au premier vous informera sur tous les vins à travers le monde. Vous aborderez les vins des régions de la France ainsi que de celles qui l'entoure, soit l'Espagne, le Portugal, l'Italie et les vins du nouveau monde. Vous apprendrez tout sur leurs méthodes de fabrication, sur la superficie des vignes et sur les sortes de vins produits.