Prémices d'Automne

Cayuga

Saint-Pépin

Au nez, il déploie un parfum de miel, de poire et de lichi.

Propriétaire :

- Famille Guertin, Les Artisans du Terroir

Terroir :

En Montérégie, à Saint-Paul d’Abbotsford, le Vignoble Les Artisans du Terroir est situé sur les terrasses du flanc ouest du Mont-Yamaska.

Les sols sont composés de limons sableux et de coteaux graveleux-schistiques.

Rendement :

- 50 à 55hl/ha

Accompagnements :

- Avec des poissons blancs et des sushis. Plaira avec des pâtes à sauce blanche ou encore avec du poulet. Il plaira également à l’apéritif, accompagné de fromages.

Divers :

- Service : 8 - 9°C

- Degrés : 11%

- Couleur : blanc

Le vignoble a pour philosophie la pratique d’une agriculture respectueuse de l’environnement.

Avis des clients: