Ravi

Produit inventé au Québec

Les vins rouges ont malheureusement souvent tendance à être servis trop chaud. L'alcool ressortant davantage, le fruit du vin s'en trouve camouflé. Résultat, le vin perd de sa typicité et sa personnalité. Conçu d'abord et avant tout pour le vin rouge, le ravi permet de le faire passer de la température ambiante à celle d'un cellier, c'est-à-dire entre 12 et 18 degrés Celsius et ce, instantanément. Quant au vin blanc ou rosé, le ravi peut rafraîchir à la perfection un vin qui repose depuis trop longtemps à la température ambiante.

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